身に脂があり、クセがなく上品でしまった身が特徴。西京味噌で閉じ込め風味豊かに仕上がっています。
- 商品梱包内容
- 金目鯛味噌漬け１００ｇ
- お届け形態
- 冷蔵
- お届け日数目安
- ５日～７日
- 賞味期限
- 発送日より冷蔵7日
※冷凍保存の場合３０日
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 美味しい食べ方
- 《オーブン・グリルの場合》
軽くもんだアルミホイルを引きます。
ホイルの上に油を少量引くとくっつきにくくなります。
弱火で身のほうから６割、皮めの方４割じっくりと焼きます。
非常に柔らかい魚もありますので、身崩れに注意してください。
《フライパン》
クッキングシートを引きます。
弱火でじっくり焼いてください。
ふっくらさせたい場合は蓋をし焼きます。
こんがりさせたい場合は蓋をせず焼きます。
※ご家庭の調理器具によって焼く時間など変わってきます。焼き加減を見ながら、火加減や時間を調整してください。