炭鶏の名物のカゴ焼きと水炊きを両方楽しめるお得なセットです。
迷ったらまずこちらをお試しください!
- 商品梱包内容
- 赤玉もみじ鶏260g
スープ720ml
自家製ポン酢360ml - せせりカゴ焼き100g
- やげんカゴ焼き100g
- 皮カゴ焼き100g
- はらみカゴ焼き100g
- お届け形態
- 冷凍
- お届け日数目安
- 5日~7日
- 賞味期限
- 冷凍30日
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 美味しい食べ方
- 【水炊き】
- 《用意していただくもの》
白菜、椎茸、えのき、豆腐、白ネギ、水菜、油揚げ等季節の野菜
まず、鍋にだしを張ってもらいます。沸騰したら火の通りづらい野菜から入れていただきます。すべて野菜(水菜以外)などを入れていただいたら、次に赤玉もみじ鶏をいれていきます。(皮がギュンと反り返ってき弾力が出てきたら食べごろです。)最後に水菜を入れて出来上がりになります - 【カゴ焼き】
- 沸騰したお湯の中で15分ほど過熱してください。