地鶏の水炊き

地鶏の水炊き

販売元
炭鶏
通常価格
¥2,900(税込み)
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12時間以上鳥ガラと8種類の野菜を手間暇かけて炊き込んだスープは鶏と野菜の旨味が溶け出した味わい深い仕上がりです。
独自のルートで宮崎県から仕入れる鶏肉は約1年かけて育てることにより、弾力があり噛めば噛むほどに旨みが広がる肉質になっております。
ポン酢は、3種類の柑橘をベースにだし醤油と酢をブレンドした自家製です。

商品梱包内容
赤玉もみじ鶏135g
つくね100g
スープ720ml
自家製ポン酢360ml
お届け形態
冷蔵
お届け日数目安
5日~7日
賞味期限
冷凍30日
保存方法
冷蔵保存
美味しい食べ方
《用意していただくもの》
白菜、椎茸、えのき、豆腐、白ネギ、水菜、油揚げ等季節の野菜
まず、鍋にだしを張ってもらいます。沸騰したら火の通りづらい野菜から入れていただきます。すべて野菜(水菜以外)などを入れていただいたら、次に赤玉もみじ鶏をいれていきます。(皮がギュンと反り返ってき弾力が出てきたら食べごろです。)最後に水菜を入れて出来上がりになります